Zemeņu Matca Latte ar bobām
Sastāvdaļas:
🍓150 ml piena (govs, mandeļu, auzu vai kokosriekstu)
🍓30 ml zemeņu sīrupa
🍓2 tējkarotes matcha pulvera
🍓50 ml karsta ūdens (~80°C)
🍓Ledus kubiņi
🍓50 g zemeņu popping boba (vai tapiokas pērles)
🍓(Pēc izvēles) – papildu saldinātājs, ja vēlies saldāku dzērienu
Pagatavošana:
🔸Sagatavo matcha – bļodiņā sajauc matcha pulveri ar karstu ūdeni un puto, līdz izveidojas viendabīga un putaina masa. Ja vēlies saldāku garšu, vari pievienot nedaudz saldinātāja.
🔸Sagatavo dzēriena bāzi – augstā glāzē ieber zemeņu popping boba un pievieno zemeņu sīrupu.
🔸Pievieno ledu un pienu – piepildi glāzi ar ledu un pārlej ar pienu.
🔸Virsū lej matcha – uzmanīgi lej matcha virs piena, lai veidotos skaisti slāņi.
🔸Pasniedz un baudi! Maisi pirms dzeršanas vai izbaudi pa slāņiem.