ASSAM piena tēja ar tapiokas pēlēm

Sastāvdaļas 400 ml glāzei

• Tējas Bāze:

• 2 tējkarotes Assam melnās lapu tējas (vai 1 tējas maisiņš)
• 200 ml verdoša ūdens
• 1-2 tējkarotes cukura (pielāgojiet pēc garšas)

• Tapiokas Pērles:

• 1/4 glāzes tapiokas pērļu
• 2 glāzes ūdens (tapiokas pērļu vārīšanai)

• Piens:

  • 100 ml piena (vai alternatīvā piena)
  • Ledus gabaliņi

Instrukcijas

1. solis: Sagatavojiet Tējas bāzi

1. Uzvāriet 200 ml ūdens.
2. Pievienojiet Assam melnās tējas lapas verdošam ūdenim un ļaujiet ievilkties 3-5 minūtes (atkarībā no vēlamās stiprības).
3. Izsijā tējas lapas, pievienojiet cukuru un labi samaisiet, lai tas izšķīstu.
4. Ļauj tējai atdzist līdz istabas temperatūrai. Varat arī atdzesēt to ledusskapī, lai paātrinātu dzesēšanas procesu.

2. solis: Pagatavojiet tapiokas pērles

1. Uzvāriet 2 glāzes ūdens vidējā katlā.
2. Pievienojiet tapiokas pērles verdošam ūdenim.
3. Maigi maisiet pērles, lai tās nesaliptu kopā.
4. Vāriet 5-7 minūtes vai līdz pērles ir mīkstas un košļājamas. (Sekojiet iepakojuma instrukcijām, ja tās atšķiras.)
5. Noņemiet no uguns un ļaujiet pērlem stāvēt karstā ūdenī vēl 2-3 minūtes.
6. Nosusiniet pērles un noskalojiet zem auksta ūdens.
7. Pēc izvēles, mērcējiet vārītās pērles nedaudz cukura sīrupā vai medū, lai pievienotu saldumu un novērstu salipšanu.

3. solis: Sagatavojiet Piena tēju

1. 400 ml glāzē apakšā kārtojiet tapiokas pērles
2. Piepildiet glāzi ar ledus gabaliņiem.
3. Ielejiet atdzesēto Assam melno tēju.
4. Pievienojiet pienu un maigi samaisiet, lai sajauktu.

4. solis: Pasniegšana

1. Ievietojiet lielu salmiņu, kas piemērots burbuļtējai.
2. Izbaudiet savu mājās gatavoto burbuļu tēju!

Nav komentāru

Komentēt